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今日の晩飯です
豚肉ともやしを塩コショウとポン酢で炒めただけw
簡単だけどあっさり美味しいw
今回は大葉も刻んでいれてますw
明日はお菓子でもつくろーかな？
明後日からは新しい部署だし
暫くは忙しそう( ´・ω・｀)
最近仕事やらなんやらで記事書けない…
飲み会続きで料理も出来ておりません
なんでかって、7月から移動なので( ´・ω・｀)
そんなこんなですが
7月は久しぶりに釣りに行く！！
二泊三日で釣り旅行！！IN三宅島！！
テンション上がりまくりでショアジギングタックル買いました笑
ライトタックルしか持ってなかったんでw
コルトスナイパーBB S1000H
ナスキー4000とメタルジグ
タックルって何やねん！！って人は
釣竿だと思っていただければw
ショアジギングは
疑似餌(ルアー)つけてぶん投げて
回遊魚とかを狙う釣り方ですw
釣り旅行はまだちょっと先のお話だけど
たぶん日帰りでその前にどっか行くので
釣れたらアップします笑
またマドレーヌ作りましたw
たいして手間もかからないし
失敗もしづらいし笑
材料は
薄力粉 100g
BP 小匙1/2
グラニュー糖 100g
バニラオイル ６滴
卵 二個
蜂蜜 大匙2
薄力粉とBPをかき混ぜます
ふるいにかけるの面倒なんでw
んで、グラニュー糖まぜて
溶き卵とバニラオイルと蜂蜜まぜて
バターは溶かしておいて3回に分けて混ぜる
卵は必ず先にといてください
あと、粉類とそれ以外を混ぜる時は
混ぜすぎは厳禁です( ´・ω・｀)
そしたらしぼり袋へ
30分程冷蔵庫で寝かせてから
200度で余熱したオーブンレンジで20分
完成w
焼き時間はもー少し短くても良いかも
環境によるようですw
この分量でこれくらい出来ますw
自分的にポイントは蜂蜜入れることw
買うと高いマドレーヌも、作ったらお安いw
おすすめですw