食べラーシリーズ第3弾

それしかネタがないんですw

取り敢えず完成品

作り方はいたって簡単

フライパンあっためて胡麻油ひいて

鶏肉に軽く塩ふって炒めて

全体に火が通って来たら

食べラー

醤油

味醂

の順番で入れて

なんとなーくとろみがかって来たら完成w

照り焼きに食べラー足した感じw

自分は辛いのが苦手なんですが

辛いの好きな人は鷹の爪とかで辛味足した方が

きっと美味しいですw

ネギとかあしらったらもっと見た目もよくなる

はずw

自分は計らずに作っちゃったんですが

調味料の分量がよくわかんねーって人は

鶏肉 300g位に対して

食べラー 小匙山盛り2

醤油 50cc

味醂 50cc

位で試してみてくださいw

多分そこそこに無難にできるはずなんで

あとはお好みで…(　´・ω・｀)

鶏肉の生焼けが怖い人は、食べラー入れる前に

コンロの火を最弱にして蓋して蒸し焼きにして下さい

ただし、たぶんちょっと汁っぽくなりますw